מחלבת נטור - חוויה גולנית אמיתית של טעמים, טבע וגיבוש

בלב הרי הגולן, בין נופים ירוקים ואוויר צלול, שוכנת מחלבת נטור – מקום שמפגיש בין אוכל טוב, טבע וקהילה. כאן תמצאו מסעדה חלבית כפרית המבוססת על גבינות כבשים תוצרת הבית, סדנאות להכנת גבינה לקבוצות ולמשפחות, וימי גיבוש מלאים בחוויה, טעם וצחוק. בין אם אתם מחפשים מקום ליום כיף בצפון, פעילות מגבשת לצוות או פשוט ארוחה רגועה מול הנוף,
מחלבת נטור היא הכתובת שלכם לחוויה גולנית אמיתית.

קבוצות וימי גיבוש

מחלבת נטור מציעה חוויה ייחודית לחברות, צוותים וקבוצות שמחפשים יום גיבוש באווירה אחרת.
בלב רמת הגולן מחכה לכם מקום אחד שמאגד אוכל מצוין, טבע וסדנאות חווייתיות – החל מסדנאות להכנת גבינות כבשים, דרך ארוחות חלביות משובחות ועד פעילויות מגבשות באווירה כפרית גולנית.
בין אם אתם מתכננים יום כיף לעובדים או פעילות תוכן חווייתית לקבוצה, מחלבת נטור משלבת בין טעם, חוויה ולב גולני אמיתי.

במקום : מבנה עץ חדש וקסום, מתאים לאירוח קבוצות, אוירה נעימה ומוסיקה קובנית קלילה ברקע.

סדנאות הכנת גבינה

ללמוד את סודות הגבינה

סדנה מעשית במחלבת בוטיק כפרית,
בלב ליבו של הגולן.
חוויה בלתי נשכחת!

בראנצ' כפרי באוירה קובנית

בחצר המחלבה או במבנה העץ אנו מארחים
לארוחת בראנצ’ כפרית ייחודית .
במגש הארוחה העשיר תוכלו ליהנות מגבינות המחלבה , לחם מחמצת, חציל קלוי ,יוגורט, סלט גינה, ממרחי הבית, קונפיטורה וקינוחים ועוד מנות נוספות ומשתנות, בליווי קפה משובח.
במחלבה ניתן גם ליהנות מיין מקומי או בירה מהחבית
יש להזמין מקום מראש.

מחלבת נטור- מאז ועד היום

יונתן וקרינה ז״ל הכירו על אוניית שיט בחו״ל, הוא כקב״ט והיא בצוות ההווי והבידור והתאהבו. קרינה עלתה לישראל, למדה עברית, התגיירה והשניים התחתנו והקימו בית חלומות קטן בגולן.

לצד גידול כבשים, המשפחה טיפחה את כרם הזיתים שנטעו בשנת 2000 יחד עם ילדיהם איתן ונעמי והשקיעה בו אהבה ועבודה יום-יומית:
קשירה, גיזום, השקיה וכל מה שכרם צעיר צריך.

קרינה, שסיימה לימודי שף, התאהבה בעולם הגבינות, למדה והתמקצעה בארץ ובעולם, ובני הזוג הצליחו להקים את מחלבת נטור – מפעל חיים של טעם, יצירה ומשפחתיות
ביוני 2023, נפטרה קרינה לאחר מאבק ממושך במחלת הסרטן.

ב־7.10.23, כאשר יונתן נקרא למילואים בפלס״ר 188 ויצא ללחימה בעזה, בחרמון ובלבנון, המחלבה נסגרה למשך שנתיים.

עם תום המלחמה חזר יונתן הביתה, אסף כוחות ויחד עם זוגתו החדשה, פתח את המחלבה מחדש, מתוך תחושת שליחות להמשיך את הדרך של קרינה, להחיות את החלום המשפחתי ולהמשיך לשווק את תוצרת הגולן באהבה גדולה.

אתם מוזמנים ליהנות מטעמים של אדמה, משפחה וציונות.